陳科紫好物開箱文

「Qing秦」：我的泰國美食之旅

自從姑姑在聚會中提起「Qing秦」這家泰國餐廳，我就迫不及待想要親自探索。作為一名熱愛嘗試異國美食的食客，「Qing秦」的多元文化背景吸引了我。

走進「Qing秦」，店名的設計首先引起了我的注意。中文「秦」字和英文「Qing」的結合，加上泰文的點綴，完美地呈現了老闆在泰國度過童年、在美國學設計的多元文化背景。這樣的跨文化融合讓我對這家餐廳的菜品充滿了期待。

招牌菜泰式海南雞肉飯是我的首選。香蘭葉蒸煮的米飯搭配15種材料熬制的特製醬料，口感和味道都讓人難以忘懷。這不僅是一道菜，更像是一段文化的旅行。

「Qing秦」的นมเย็น（nom-yen）同樣令人印象深刻。這款粉紅色的泰國特色飲料，甜美的滋味讓人在炎炎夏日感到清爽愜意。特別是在情人節期間，這款飲料更是店裡的明星產品。

除了主菜和飲品，「Qing秦」還提供了各式泰式小吃。從特調泰式奶茶到創意十足的「女婿炸彈」，每一樣都讓人驚喜不斷。

值得一提的是，「Qing秦」對細節的重視。從泰國原裝進口的包裝材料到秘製醬料，每一處都展現了對品質的堅持和對食材的講究。

「Qing秦」不僅吸引了在台的泰國人，也讓像我這樣的本地食客感受到了異國料理的魅力。每一道菜不僅是味蕾上的享受，更是文化上的體驗。

總之，「Qing秦」是一家不僅提供美食，更提供文化體驗的特色餐廳。如果你像我一樣熱愛探索異國料理，那麼「Qing秦」絕對值得一試。

地址：台中市北區忠明路256號

FB：https://www.facebook.com/thailandQing

IG：https://www.instagram.com/qing_thai